A múltkor készített
citromfagylaltból pont annyi volt még a mélyhűtőmben, amennyi egy hideg gyümölcsleves mellé kívánkozott. Nagyon jól illik a meggyleveshez a citromfagyi, de más fagylalttal, például vaníliával is érdemes kipróbálni. Magát a leves készítést nagyon könnyen megoldottam, egyszerűen összeturmixoltam a gyümölcsöt egy kis tejjel. Mivel frissen fogyasztottuk, nem főztem, vagy forraltam, így biztos, hogy az értékes vitaminok is benne maradtak. Ez a leves meleg nyári napokon könnyed, hűsítő fogásnak ígérkezik.
Hozzávalók:
30 dkg meggy
4 dl tej
ízlés szerint folyékony vagy egyéb édesítőszer
fagylalt a tálaláshoz
- A meggyet magozzuk ki.
- A meggyet és a hideg tejet tegyük turmixgépbe és turmixoljuk össze.
- Amennyiben szükséges édestísük ízlés szerint.
- Tálaljuk fagylalttal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése