Egyszerű csirkesaláta

Említettem már, hogy mostanában előnyben részesítem az egyszerű ízű, natúr ételeket. Mostanában gyakran dobok össze magamnak ilyen natúr salátát. Régebben el se tudtam volna képzelni, hogy öntet nélkül is jó lehet egy saláta, most viszont nem hiányzik róla egyáltalán. Általában csak olíva olajjal szoktam kicsit meglocsolni. 

Hozzávalók:

1 db csirkemell

jégsaláta

olíva olaj

só

frissen őrölt bors

1. A csirkemellet kockázzuk fel.
2. Öntsünk olíva olajat egy serpenyőbe és forrósítsuk fel.
3. Tegyük bele a húst, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Süssük készre, és a végén enyhén pirítsuk le.
4. A salátát mossuk meg és aprítsuk fel, majd ízesítsük olíva olajjal. A megsült csirkét tegyük rá a salátára.