Akár egy könnyű ebédre, vagy vacsorára ajánlom a következő ételt. Én a héten már másodszor készítettem, és biztos, hogy a jövő héten is terítékre fog kerülni.
Hozzávalók:
2 kisebb cukkini
1 csomag mozarella (10 dkg)
só
bors
kevés reszelt sajt (elhagyható)
kevés vaj
1. A cukkinikat mossuk meg és egy hámozó segítségével szeleteljük fel hosszában.
2. Kevés vajon pároljuk, sózzuk, és borsozzuk.
3. Adjuk hozzá a feldarabolt mozarellát és a reszelt sajtot.
4. Keverjük el, és nagy lángon süssük össze
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése