Hozzávalók:
3 db gömbcukini
1 nagyobb dszál újhagyma
10 dkg feta vagy krémfehér sajt
5 dkg krémsajt
kevés reszelt sajt a tetjére
só
bors
olíva olaj
- A cukkinikat mossuk meg, majd vágjuk le a kalapjukat.
- Kiskanállal vájjuk ki a cukkinik belsejét.
- Az újhagymát kockázzuk fel, majd kevés olíva olajon dinszteljük meg.
- Keverjük a hagymához a cukkinik összetört belsejét, a fetát ás a krémsajtot. Borsozzuk és sózzuk ízlés szerint.
- Halmozzuk bele a fetás tölteléket a cukkinik belsejébe, majd szórjuk meg a tetejüket kevés reszelt sajttal
- 200 fokos sütőben kb 20 perc alatt süssük kész
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése