Túrós szederfagylalt

Azt hiszem, hogy tavaly készített fagylaltok közül az egyik legfinomabb a következő feketeszedres változat volt, így nem is volt kérdés, hogy az idén is készül majd Nálam valamilyen szedres variáció. Szerencsére szeder ügyileg még a természet is támogat, ugyanis az idén rekordmennyiségű feketeszeder terem Nálunk, így gyakorlatilag folyamatosan el vagyok látva szederrel.

Érdemes ebből a fagyiból annyit készíteni amennyi frissen elfogy, mert miután teljesen megfagy már nem lesz az igazi, de azt hiszem, hogy sehol sem fog gondot okozni ebből a fagylaltból a következő adag elfogyasztása.

Hozzávalók:
3 dl  natúr joghurt
25 dkg tehéntúró
1 dl tej
40 dkg feketeszeder
2 dl tejszín
porcukor vagy édesítőszer

1. Keverjük össze a hidegre hűtött hozzávalókat és a végén édesítsük ízlés szerint.
2. Öntsük bele a masszát fagylaltgépbe.
3. Készítsük el a géppel a fagylaltot, majd ha elkészült tegyük a fagyasztóba annyi időre, hogy gombócolhatóvá dermedjen